Elena Dumont

Hoy en día, cada vez más personas buscan alternativas al azúcar refinado y otros edulcorantes artificiales. En este camino, la stevia ha cobrado gran popularidad como una opción más natural y saludable. Pero, ¿es realmente más sana que otros edulcorantes? Vamos a analizar a fondo esta planta y compararla con los edulcorantes más comunes…

La digestión es un proceso que la mayoría de las veces damos por hecho. Cuando comemos, nuestro cuerpo se encarga de descomponer los alimentos para que podamos absorber los nutrientes y desechar lo que no necesitamos. Sin embargo, no todos los alimentos son igual de fáciles de digerir. Algunos tardan más que otros en…

El orégano es una hierba que ha sido utilizada durante siglos por su sabor y sus propiedades medicinales. Quizás lo conoces como un simple condimento para tus comidas, pero esta humilde planta es mucho más que un simple ingrediente para dar un toque especial a tus platos. De hecho, el orégano es considerado una…

La cúrcuma es una de esas maravillas naturales que la humanidad ha utilizado durante siglos, y no es para menos. Esta especia amarilla, que proviene de la raíz de la planta Curcuma longa, es famosa por sus propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y curativas. Aunque muchas personas la incorporan en sus comidas, hay un momento específico…

¿Alguna vez te has preguntado si orinar en la ducha es algo común, raro, o incluso beneficioso? Aunque pueda parecer un tema tabú o algo de lo que no se habla abiertamente, lo cierto es que muchas personas lo han hecho al menos una vez en su vida. Pero, ¿es realmente recomendable? ¿Tiene algún…

El azúcar está presente en casi todos los aspectos de nuestra vida cotidiana, desde los postres que amamos hasta los alimentos procesados que consumimos sin pensarlo demasiado. Sin embargo, ¿alguna vez te has preguntado qué pasa en tu cuerpo cuando decides hacer el cambio y dejas de comer azúcar? Los efectos de eliminar el…

Si alguna vez te has preguntado por qué muchas personas blancas tienen narices puntiagudas, no estás solo. Esta característica física es una de las más notorias y, a menudo, objeto de discusión, y aunque no es exclusiva de este grupo, sí es más frecuente en algunas poblaciones de Europa. En este artículo, exploraremos la…

Vivimos tiempos inciertos, donde las tensiones globales, los conflictos internacionales y las crisis políticas parecen estar a la orden del día. Si observas los medios de comunicación y las redes sociales, es fácil sentirse atrapado en una ola de pánico que sugiere que estamos al borde de una tercera guerra mundial. Pero, ¿es realmente…

Es increíble cómo, en medio de la rutina diaria, podemos dejar que pequeños gastos se acumulen sin darnos cuenta. Muchas veces, estos gastos invisibles pasan desapercibidos, pero son como pequeñas fugas de dinero que, con el tiempo, pueden tener un gran impacto en nuestras finanzas. En este artículo, quiero hablarte de esos gastos que,…

La avena es uno de esos alimentos que muchas veces subestimamos. La vemos en los estantes de los supermercados, la compramos por costumbre o por las recomendaciones de algún nutricionista, pero ¿alguna vez te has preguntado qué realmente le sucede a tu cuerpo si la consumes todos los días? La avena es conocida por…